Al caminar por la colonia Roma de la ciudad de México, muy cerca de la Glorieta de la Cibeles encontrarás el Restaurante Montés, un lugar que desde hace un año y medio ofrece cocina internacional casual “sin etiquetas”, y que a partir de este mes tiene un twist divertido al incluir mensualmente en su menú platillos típicos de diversos países con el objetivo de acercar a los comensales a culturas con una vasta riqueza culinaria.
En noviembre, el recorrido gastronómico inició con platillos inspirados en la bella Italia como Insalata Caprese, Carpaccio de Manzo, Piccata Milanese, Risoto Funghi y Gnochi al Pesto. En diciembre, será España quien conquiste los paladares de los asistentes con delicias como la de tortilla de patata, que siempre sorprende bocado a bocado. Este interesante y exquisito recorrido gastronómico es ejecutado por el chef Santiago Migoya, quien ha trabajado y aprendido de los mejores chefs contemporáneos, como Ferran Adriá y Jose María Arzak.
A lo largo de su existencia, Restaurante Montés ha efectuado diferentes proyectos para distinguirse y definirse como un lugar con identidad propia, como lo es el brunch sabatino que surgió en el primer aniversario del restaurante y el cual se ha convertido en una tradición mensual, llevando seis hasta el momento.
Ven al Restaurante Montés y descubre una cocina que despertará tus sentidos con platillos que oscilan entre lo conservador y arriesgado con un toque exótico inolvidable.
Restaurante Montés
Plaza Villa de Madrid 17 (Glorieta de la Cibeles) Col. Roma
México D.F.
Tel.5207-2395
@montescibeles
Horario: Martes a Sábado (13:00 a 24:00); Domingo (13:00 a 18:00).
